■ 結論
体調がゆらいでいるときは、「しっかり食べなければ」と思わなくても大丈夫です。今の体が受け入れやすいものを、少しずつ選ぶことが役立つ場合があります。
■ このようなときに起こりやすい体の変化
治療中や体調不良、更年期などの時期には、体と心のバランスが変わりやすいとされています。食欲がわきにくい、胃が重く感じる、味の感じ方が変わる、疲れやすいといった変化が起こることもあります。
また、以前は問題なく食べられていたものが負担に感じられる場合もあります。こうした変化には個人差があり、日によって状態が違うことも少なくありません。
■ 食事で意識したい３つのポイント
1．量よりも「口にしやすさ」を大切にする
たくさん食べることより、「少しなら食べられそう」と感じることを優先すると、気持ちが楽になる場合があります。一口サイズや少量盛りが役立つこともあります。
2．やわらかく、刺激の少ないものを選ぶ
噛む力や消化の負担を減らすため、やわらかく調理されたものや、味付けが穏やかなものが食べやすいとされています。
3．「作るのが大変でない」ことも大切にする
体調がゆらいでいるときは、調理そのものが負担になることがあります。手間がかからない方法や市販品を上手に使うことも、無理をしない工夫のひとつです。
■ おすすめの食材・食品例
体調がすぐれないときには、次のような食材が取り入れやすい場合があります。消化に良い、温かい、やわらかいものです。
ごはん、おかゆ、やわらかく煮たうどん
卵、豆腐、白身魚、ささみなどのやさしいたんぱく源
かぼちゃ、にんじん、じゃがいもなど、煮るとやわらかくなる野菜
ヨーグルト、プリン、ゼリーなど、のどごしのよい食品
スープや味噌汁など、水分を含む料理
いずれも体調や好みによって合う・合わないがあるため、無理のない範囲で選ぶことが大切です。
■ 簡単に取り入れられるメニュー例
卵と豆腐のとろとろスープ
野菜をやわらかく煮たポタージュ
おかゆに少量の梅や白身魚を添えたもの
うどんを短く切り、だしを薄めにしたかけうどん
ヨーグルトにすりおろした果物を混ぜたデザート
「全部食べきらなくてもいい」と考えながら取り入れると、心の負担が軽くなる場合があります。
■ 気をつけたいポイント
体調がゆらいでいるときの食事には、正解がひとつだけあるわけではありません。治療内容や症状、体質によって合う食事は異なります。
無理に食事量を増やそうとしたり、特定の食品だけに偏ったりする必要はありません。食事について不安が強い場合や、食べられない状態が続く場合は、医療機関や専門家に相談することが安心につながるとされています。
■ まとめ
体調がゆらいでいるときの食事は、「体と心を休ませる時間」と考えることが大切です。無理なく食べられるものを、できるときに、できる量だけ取り入れることが役立つ場合があります。
つらい日は”食べない選択”もOK。
日々の状態には個人差がありますので、昨日と同じでなくても問題ありません。ご自身のペースを大切にしながら、少しずつ向き合っていきましょう。
※本記事は、看護師・管理栄養士である加藤知子が、
医療・栄養の専門的知識をもとに監修しています。
